エリスリトール一覧

エリスリトールで砂糖を代替

糖質制限ダイエットをして、ご飯など主食をカットしても、料理(おかず)に糖質は潜んでいます。ことに秋田県民は、甘じょっぱいものが大好きですからねえ。濃厚な味付け、塩辛く、甘い。当然砂糖なりの糖質がたんまり含まれているわけです。そんな私が探して発見したのがエリスリトールです。結論:これしか無いです。マジで。

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